Να τι τρώνε τα παιδιά των διατροφολόγων! Ωραίες και υγιεινές ιδέες για το μεσημεριανό

Τι να φάει το παιδί το μεσημέρι; Η διατροφολόγος Δέσποινα Μαρσέλου μας δίνει ιδέες για το μεσημεριανό.

Ιδέες για το μεσημεριανό γεύμα

Όσπρια

  • Φακές με κόκκινη πιπεριά και γλυκοπατάτα, μαζί με φυσικό χυμό πορτοκαλιού
  • Ρεβιθόρυζο με κορινθιακή σταφίδα συνοδευμένο με πράσινη σαλάτα με μηλόξιδο
  • Φασόλια χάντρες κοκκινιστά με βάση πουρέ πατάτας ή γλυκοπατάτας

Λευκό κρέας

  • Κοτόπουλο με φασολάκια
  • Κοτόπουλο με αρακά και 5 ελιές
  • Ψάρι ψητό ή βραστό με πουρέ λαχανικών ή με βραστά λαχανικά (καρότο, πατάτα,
  • γλυκοπατάτα, κίτρινη κολοκύθα και κολοκυθάκι) μαζί με μία
  • φέτα ψωμί και 1 κ.γ. πατέ ελιάς

Κόκκινο κρέας

  • Μπιφτέκια με ψητά λαχανικά φούρνου και ροδέλες πατάτας πασπαλισμένες
  • με κουρκουμά, ψητές σε χυμό πορτοκαλιού
  • Μοσχάρι κοκκινιστό με πουρέ πατάτας, γλυκοπατάτας, καρότου και μήλου

Λαδερά

  • Γεμιστά μισά με κινόα (που θα έχεις μουλιάσει για 3 ώρες) και τα άλλα μισά με ρύζι, μαζί με σαλάτα και ένα μικρό κομμάτι ανθότυρο ή κατσικίσια φέτα
  • Φασολάκια με αρακά και μερικές κουταλιές σούπας ρύζι κοκκινιστά μαζί με ένα μικρό κομμάτι ανθότυρο ή φέτα

Μαγειρευτά της μαμάς

  • Μακαρόνια με σάλτσα λαχανικών (με πολύχρωμες πιπεριές, σάλτσα ντομάτας,
  • μανιτάρια) ή με μπρόκολο ατμού και λιαστό ντοματάκι
  • Σπιτικά κεμπάπ από ανάμεικτο κιμά με πιτούλες και σπιτικό τζατζίκι μαζί με μπαστουνάκια από αγγούρι και καρότο
  • Ριζότο μανιταριών με κρεμώδες τυρί

shape.gr

Δείτε επίσης:

Τι να φάει το παιδί το μεσημέρι; 15 ωραίες ιδέες για μεσημεριανό

Ακολούθησε το TheMamagers στο Instagram

Διαβάστε περισσότερα

Best of network