Κορονοϊός | Οδηγός υγιεινής για τα τρόφιμα από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας εξέδωσε οδηγίες καθώς πολλοί ανησυχούν εάν μπορεί να μεταδοθεί ο κορονοϊός από συσκευασίες τροφίμων ή τρόφιμα που αγγίζει ένα μολυσμένο άτομο.

«Παρόλο που μέχρι σήμερα δεν υπάρχουν στοιχεία ότι κάποιος έχει μολυνθεί με αυτόν τον τρόπο, είναι πάντα καλό να εφαρμόζει κανείς κανόνες για την ασφάλεια των τροφίμων», αναφέρει ο ΠΟΥ σε ένα tweet.

Οι οδηγίες δίνονται σε δεκάδες γλώσσες όπως Αγγλικά, Γερμανικά, Ελληνικά και Αραβικά.

Μεταξύ άλλων αναφέρεται πως χρειάζεται σχολαστικό πλύσιμο των χεριών πριν το μαγείρεμα και την κατανάλωση και πως το κρέας θα πρέπει να μαγειρεύεται καλά.

www.lifo.gr