Σταφιδόψωμο με κουάκερ και μέλι

σταφιδόψωμο

Η μαμά της Σάντυ Κουτσοσταμάτη μας δίνει την υγιεινή συνταγή για σταφιδόψωμο με μέλι και κουάκερ

Υλικά

  • 200 γραμμ. αλεύρι για όλες της χρήσεις (ή μισό ολικής και μισό λευκό)
  • 100 γραμμ. κουάκερ (νιφάδες βρόμης)
  • ένα φακελάκι ξηρή μαγιά
  • 150 ml χλιαρό γάλα
  • δυο-τρεις κουταλιές της σούπας μέλι
  • μια κουταλιά του γλυκού αλάτι
  • μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • ½ κούπα σταφίδες ξανθές
  • δυο κουταλιές της σούπας καρύδι κομμένο χοντρά
  • ένα κρόκο αυγού
  • μισή κουταλιά του γλυκού κανέλα σκόνη
  • μισή κουταλιά του γλυκού ζάχαρη (προαιρετικά)

Δείτε την εκτέλεση στο missbloom.gr

Ακολούθησε το TheMamagers στο Instagram

Διαβάστε περισσότερα

Best of network