Kοτομπουκιές φούρνου με μυρωδικά – η συνταγή που θα λατρέψουν τα παιδιά

Kοτομπουκιές φούρνου με μυρωδικά – η συνταγή που θα λατρέψουν τα παιδιά

Ο διαιτολόγος-σεφ και μπαμπάς, Μάνος Δημητρούλης, μας δίνει την πιο υγιεινή συνταγή για κοτομπουκιές στο φούρνο!

Σε κάποια φάση της παιδικής ηλικίας εμφανίζεται η απέχθεια στο κοτόπουλο.

Ο καλύτερος τρόπος για να την αντιμετωπίσεις είναι να φτιάχνεις σπιτικές κοτομπουκιές και αντί να τις τηγανίζεις να τις ψήνεις.

Ελαφρά παναρισμένες και ψημένες στο φούρνο είναι η ιδανική πρωτεϊνική επιλογή για παιδιά και όχι μόνο! Με μόνο 200 θερμίδες ανά μερίδα και ελάχιστα λιπαρά, δε χρειάζεται να σκεφτείς την ποσότητα. Πλαισίωσε με σάλτσα μουστάρδας ή τσίλι και μπόλικα λαχανικά!

Το κοτόπουλο είναι καλή πηγή αμινοξέων, ψευδαργύρου, φωσφόρου, σεληνίου και βιταμινών του συμπλέγματος Β. Η κατανάλωση κοτόπουλου από παιδιά συσχετίζεται με καλύτερη οστική και καρδιαγγειακή υγεία, βελτιώνει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και βοηθά τη σωματική και εγκεφαλική ανάπτυξη.

Kοτομπουκιές φούρνου με μυρωδικά

Kοτομπουκιές φούρνου με μυρωδικά – η συνταγή που θα λατρέψουν τα παιδιά

Υλικά για 4 μερίδες

  • 400 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου τεμαχισμένο σε κομμάτια 4-5 εκ.
  • 5 κ.σ. μουστάρδα Dijon
  • 4 φέτες ψωμιού σικάλεως
  • 1 ματσάκι φρέσκα μυρωδικά (δυόσμος, βασιλικός, θυμάρι, μαϊντανός)
  • Αλάτι, πιπέρι.

Δείτε την εκτέλεση στο shape.gr

Ακολούθησε το TheMamagers στο Instagram

Διαβάστε περισσότερα

Best of network