Πάλι τοστ με αλλαντικά; Μήπως δημητριακά; Αν σκεφτείς τι βάζεις στο πιάτο των παιδιών κάθε πρωί, τότε απογοητεύεσαι. Ζάχαρη, επεξεργασμένα και συστατικά που δεν ξέρεις καν τι σημαίνουν. Δεν προλαβαίνει, όμως, να φτιάξεις κάτι σπιτικό και υγιεινό. Ευτυχώς, υπάρχει ένα viral mom hack προετοιμασίας που αλλάζει τελείως το πρωινό σου παιχνίδι: τα "Pancakes φούρνου" και τα "Smoothie packs".
Υγιεινό πρωινό από την κατάψυξη
Αν τα παιδιά λατρεύουν τις κρέπες ή τα pancakes αλλά δεν προλαβαίνεις να στέκεσαι πάνω από το τηγάνι το πρωί, φτιάξε τη ζύμη από το προηγούμενο βράδυ (ή φτιάξε πολλές το Σαββατοκύριακο). Το κόλπο είναι να ψήσεις όλη τη ζύμη μαζί σε ένα ταψί φούρνουσαν ένα τεράστιο κέικ-pancake. Μόλις ψηθεί, το κόβεις σε τετράγωνα κομμάτια σαν τοστ και τα αποθηκεύεις στην κατάψυξη.
Το πρωί, το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να βγάλεις δύο κομμάτια και να τα βάλεις στην τοστιέρα ή στον φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα. Είναι αφράτα, πεντανόστιμα και έτοιμα χωρίς να λιώσεις από την κούραση πάνω από το μάτι της κουζίνας.
Εναλλακτικά, δοκίμασε τα σακουλάκια κατάψυξης για smoothies: Βάλε από το βράδυ φρούτα και βρώμη σε σακουλάκια zip-lock στην κατάψυξη. Το πρωί απλά τα ρίχνεις στο μπλέντερ με λίγο γάλα και το πρωινό είναι έτοιμο σε 60 δευτερόλεπτα!
Δες μερικές νόστιμες συνταγές:





