Μπορείς να φτιάξεις μπουγάτσα στο σπίτι με μόλις 3 υλικά! Ναι και θα είναι και σπιτική και πεντανόστιμη.
Θα χρειαστείς μόνο έτοιμο φύλλο, ζαχαρούχο γάλα και βούτυρο! Μετά μπορείς να τη σερβίρεις αν θέλεις με κανέλα και ζάχαρη άχνη.
Δοκίμασε τη συνταγή και σίγουρα θα γίνει η αγαπημένη σου για Σαββατοκύριακα με την οικογένειά σου.
Υλικά
•450 γρ. φύλλα κρούστας
•1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα
•250 γρ. βούτυρο λιωμένο
•1.5 κουτάκι νερό
•άχνη (προαιρετικά)
•κανέλα (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Βουτυρώνουμε ένα ορθογώνιο ταψί 25x35 εκ.
Σουρώνουμε ένα ένα τα φύλλα σαν ακορντεόν και τοποθετούμε τα μισά στον πάτο του ταψιού.
Αλείφουμε με το μισό λιωμένο βούτυρο και προσθέτουμε τα άλλα μισά φύλλα με την ίδια διαδικασία.
Ρίχνουμε από πάνω το υπόλοιπο λιωμένο βούτυρο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για 20′.
Βγάζουμε από τον φούρνο το ταψί και σε ένα μπολ ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα, το νερό και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από το ταψί και ψήνουμε για ακόμα 20′-25′.
Κόβουμε σε κομμάτια και πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα.
@dimitris__michailidis Κάνε like άμα σου άρεσε το βίντεο και ακολούθησέ με για περισσότερες εύκολες συνταγές ❤️ Μπουγάτσα με 3 υλικά •450 γρ. φύλλα κρούστας •1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα •250 γρ. βούτυρο λιωμένο •1.5 κουτάκι νερό •άχνη (προαιρετικά) •κανέλα (προαιρετικά) Βουτυρώνουμε ένα ορθογώνιο ταψί 25x35 εκ. Σουρώνουμε ένα ένα τα φύλλα σαν ακορντεόν και τοποθετούμε τα μισά στον πάτο του ταψιού. Αλείφουμε με το μισό λιωμένο βούτυρο και προσθέτουμε τα άλλα μισά φύλλα με την ίδια διαδικασία. Ρίχνουμε από πάνω το υπόλοιπο λιωμένο βούτυρο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για 20′. Βγάζουμε από τον φούρνο το ταψί και σε ένα μπολ ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα, το νερό και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από το ταψί και ψήνουμε για ακόμα 20′-25′. Κόβουμε σε κομμάτια και πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα. English 🇬🇧👇 •450 g phyllo •1 can of sweetened condensed milk •250 g melted butter •1.5 can of water •powdered sugar (optional) •cinnamon (optional) Butter a 25x35 cm rectangular pan. Srain the phyllo one by one like an accordion and place half of them on the bottom of the pan. Brush with half of the melted butter and add the other half of the phyllo in the same way. Pour the rest of the melted butter on top and bake in a preheated oven at 180 for 20'. Remove the pan from the oven and pour the sweetened condensed milk and water into a bowl and mix. Pour the mixture over the pan and bake for another 20-25'. Cut into pieces and sprinkle with powdered sugar and cinnamon. #fy #fyp #foryou #foryourpage #recipe #recipes ♬ πρωτότυπος ήχος - Dimitris Michailidis