Ποιο είναι το σωστό σχολικό σνακ; Κάτι που παρασκευάζεται γρήγορα, προσφέρει σταθερή ενέργεια για το διάβασμα και το παιχνίδι, αλλά ταυτόχρονα αρέσει στο παιδί ώστε να μην καταλήξει στον κάδο απορριμμάτων του σχολείου.
Αποφύγετε τα επεξεργασμένα κρουασάν και τα μπισκότα του εμπορίου που προκαλούν απότομη αυξομείωση του σακχάρου και εκνευρισμό και δοκιμάστε τις παρακάτω ιδέες:
10 σνακ για το ταπεράκι του σχολείου
Σπιτικό Τοστ με Αβοκάντο & Αυγό: Ψωμί ολικής άλεσης, πάστα αβοκάντο και βραστό αυγό σε φέτες.
Muffins Βρώμης με Μπανάνες: Χωρίς ζάχαρη, γλυκασμένα μόνο με ώριμες μπανάνες και μέλι.
Roll-ups με Τορτίγια & Ταχίνι: Τορτίγια ολικής με ταχίνι με μέλι, κομμένες φέτες μήλου και κανέλα, τυλιγμένα σε ρολάκια.
Τσιπς Μήλου & Ξηροί Καρποί: Αποξηραμένα φρούτα χωρίς προσθήκη ζάχαρης μαζί με αμύγδαλα ή καρύδια (για μεγαλύτερα παιδιά).
Mini Pizza σε ψωμάκι ολικής: Με σάλτσα ντομάτας, τριμμένη γραβιέρα και ψιλοκομμένες πιπεριές, ψημένο στον αέρα.
Σπιτικές μπάρες δημητριακών: Με νιφάδες βρώμης, βασιλικούς χουρμάδες, σπόρους chia και σταγόνες μαύρης σοκολάτας.
Αγγουράκια & καρότα με ντιπ: Στικς λαχανικών συνοδευόμενα από ένα μικρό μπολάκι ντιπ για βούτηγμα.
Pancakes βρώμης με γιαούρτι: Μικρά pancakes βρώμης που συνοδεύονται από λίγο μέλι.
Σάντουιτς με πάστα ελιάς & ανθότυρο: Παραδοσιακή ελληνική γεύση σε ψωμί με προζύμι.
Φρουτοσαλάτα εποχής με σπόρους: Κομμένα φρούτα εποχής ραντισμένα με λίγο χυμό λεμονιού για να μην μαυρίσουν.
Ένα σωστό σνακ πρέπει να συνδυάζει σύνθετους υδατάνθρακες με πρωτεΐνη ή καλά λιπαρά για να διατηρείται η συγκέντρωση του μαθητή σταθερή μέχρι το μεσημέρι.
