Μια πολύ εύκολη επιλογή για γλυκό, που δεν χρειάζεται ψήσιμο και είναι ιδανικό για αρχάριους στη ζαχαροπλαστική.
Tάρτα πραλίνας φουντουκιού χωρίς ψήσιμο
Υλικά
Ένα πακέτο μπισκότα τύπου Digestive
50 γρ βούτυρο
450 γρ cream cheese
180 γρ ζάχαρη
1 κουταλάκι βανίλια
Ένα βαζάκι πραλίνα φουντουκιού
120 ml κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
Χτυπάς τα μπισκότα να γίνουν μικρά κομματάκια, λιώνεις το βούτυρο και τα ανακατεύεις. Απλώνεις το μείγμα σε ένα σκεύος και το πιέζεις καλά να γίνει συμπαγές.
Εάν θέλεις μπορείς να το ψήσεις για λίγα λεπτά στους 180C ή απλά να το βάλεις στο ψυγείο. Σε ένα μπολ χτυπάς την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη. Προσθέτεις το cream cheese, τη βανίλια και την πραλίνα φουντουκιού. Χτυπάς σε γρήγορη ταχύτητα για 3 λεπτά.
Απλώνεις το μείγμα πάνω από το μπισκότο ομοιόμορφα και βάζεις στο ψυγείο για λίγες ώρες. Σερβίρεις με σαντιγί.
Πηγή: missbloom.gr
