Ελαφρύ, καλοκαιρινό και ιδανικό για το οικογενειακό τραπέζι. Το σουφλέ λαχανικών στην πιο light εκδοχή του θα γεμίσει αρώματα το τραπέζι σας και θα ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους...των παιδιών.
Αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή και θα χρειαστείς μόλις 5 λεπτά για να την ετοιμάσεις. Μετά τη δουλειά την κάνει ο φούρνος!
Διάλεξε τα λαχανικά της επιλογής σου και light τυράκι, ενώ χρησιμοποίησε βρώμη για να φτιάξεις ένα πολύ υγιεινό σουφλέ!
Light σουφλέ λαχανικών
Υλικά
5 αυγά
3 κ.σ. τυρί cottage light
1 πράσινη πιπεριά
1 κολοκυθάκι
2 μανιτάρια
1 ντομάτα
2 κ.σ. αλεσμένη βρώμη
αλάτι
πιπέρι
ελαιόλαδο
τυρί light
Εκτέλεση
Σε ένα ταψάκι 20x20 εκ. σπάμε 5 αυγά.
Προσθέτουμε το cottage, την πιπεριά, το κολοκυθάκι, τα μανιτάρια, την ντομάτα, την αλεσμένη βρώμη, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε από επάνω τυρί light και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για περίπου 20'-25'.
@dimitris__michailidis Κάνε like άμα σου άρεσε το βίντεο και ακολούθησέ με για περισσότερες εύκολες συνταγές ❤️ Σουφλέ Λαχανικών χωρίς κόπο! Υλικά: 5 αυγά 3 κ.σ. τυρί cottage light 1 πράσινη πιπεριά 1 κολοκυθάκι 2 μανιτάρια 1 ντομάτα 2 κ.σ. αλεσμένη βρώμη αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο τυρί light Σε ένα ταψάκι 20x20 εκ. σπάμε 5 αυγά. Προσθέτουμε το cottage, την πιπεριά, το κολοκυθάκι, τα μανιτάρια, την ντομάτα, την αλεσμένη βρώμη, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε από επάνω τυρί light και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για περίπου 20'-25'. Ingredients: 5 eggs 3 tbsp light cottage cheese 1 green pepper 1 zucchini 2 mushrooms 1 tomato 2 tbsp ground oats salt pepper olive oil light cheese Break 5 eggs into a 20x20 cm pan. Add the cottage cheese, pepper, zucchini, mushrooms, tomato, ground oats, salt, pepper, olive oil and mix. Pour light cheese on top and bake in a preheated oven at 180 for about 20'-25'. #fy #fyp #foryou #foryourpage ♬ πρωτότυπος ήχος - Dimitris Michailidis
