Τι κάνει αυτό το γλυκό χωρίς ζάχαρη ακαταμάχητο; H αφοπλιστική του απλότητα και τα καλά του υλικά. Με ελάχιστες πρώτες ύλες που οι περισσότεροι έχουμε ήδη στο ψυγείο μας, δημιουργείται ένα αποτέλεσμα που είναι ταυτόχρονα δροσερό και χορταστικό. Η χρήση του γιαουρτιού 2% προσφέρει την απαραίτητη πρωτεΐνη, ενώ το μέλι δίνει μια φυσική γλυκάδα που δεν προκαλεί απότομες αυξομειώσεις στο σάκχαρο, καθιστώντας το κατάλληλο ακόμα και για παιδιά.
Επιπλέον, η βελούδινη υφή του και η σύστασή του το κάνει εξαιρετικά ευέλικτο. Μπορείτε να το προσαρμόσετε στα γούστα σας προσθέτοντας ξύσμα λεμονιού για περισσότερη φρεσκάδα ή να το συνοδεύσετε με καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς για να δώσετε μια τραγανή αντίθεση στην κρεμώδη βάση του. Είναι το απόλυτο "guilt-free" γλυκό που αποδεικνύει ότι η υγιεινή διατροφή μπορεί να είναι και απολαυστική.
Διαβάστε Επίσης
Υλικά
• 4 αυγά
• 315 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
• 2 βανιλίνες
• 55 γρ. κορν φλάουρ
• 60 γρ. μέλι
Εκτέλεση
Ανακάτεμα: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά τα αυγά, το στραγγιστό γιαούρτι και τις βανιλίνες μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Ολοκλήρωση μείγματος: Προσθέτουμε το κορν φλάουρ και το μέλι. Ανακατεύουμε ξανά μέχρι να έχουμε ένα λείο μείγμα.
Προετοιμασία φόρμας: Στρώνουμε λαδόκολλα σε μια μακρόστενη φόρμα (περίπου 10x20 εκ.) και αδειάζουμε μέσα το μείγμα.
Ψήσιμο: Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα, στους 175°C για περίπου 40 λεπτά.
Σερβίρισμα: Αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει τελείως (πολύ σημαντικό για τη σταθερότητα). Γαρνίρουμε με μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη ή φρέσκα φρούτα της αρεσκείας μας και λίγο επιπλέον μέλι.
@dimitris__michailidis Εύκολο γλυκό Χωρίς Ζάχαρη με ελάχιστα υλικά σε λίγα λεπτά! Ιδανικό για όσους θέλουν υγιεινό επιδόρπιο, χωρίς ζάχαρη αλλά με απίθανη γεύση. Μια γρήγορη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι – τέλεια για κάθε στιγμή της ημέρας! 4 αυγά 315 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% 2 βανιλίνες 55 γρ. κορν φλάουρ 60 γρ. μέλι Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά, το στραγγιστό γιαούρτι και τις βανιλίνες. Προσθέτουμε το κορν φλάουρ, το μέλι και βάζουμε το μείγμα σε φόρμα 10x20 εκ. στρωμένη με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 175 για περίπου 40'. Αφήνουμε να κρυώσει τελείως και γαρνίρουμε με μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη ή φρούτα της αρεσκείας μας και μέλι. ENGLISH 4 eggs 315 g strained yogurt 2% 2 vanillins 55 g cornflour 60 g honey In a bowl, mix the eggs, strained yogurt and vanillins. Add the cornflour, honey and put the mixture in a 10x20 cm. form lined with parchment paper. Bake in a preheated oven in air at 175 for about 40'. Let cool completely and garnish with sugar-free jam or fruit of your choice and honey. Κάνε like άμα σου άρεσε το βίντεο και ακολούθησέ με για περισσότερες εύκολες συνταγές ❤️ #fy #fyp #foryou #foryourpage @Mysta Gaming 𒉭 ♬ πρωτότυπος ήχος - Dimitris Michailidis
Διαβάστε Επίσης
