Από το πρωί μέχρι το βράδυ το παιδί θέλει μπισκότα και καραμέλες μετά από κάθε γεύμα ακόμη κι όταν έχει ήδη φάει αρκετά. Το πρωί θέλει πραλίνα, το μεσημέρι θέλει καραμέλες μετά το μεσημεριανό και το βράδι γίνεται πάρτι... γλυκών απαιτήσεων!
Συνήθως λέμε "όχι", αλλά κάποιες μάχες χάνονται. Δίνουμε γλυκά, μπορεί και κάθε μέρα. Ποιο είναι το πρόβλημα; Η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιοπαθειών, διαβήτη τύπου 2 και παχυσαρκίας ακόμη και στα παιδιά. Επιπλέον, τα πολλά γλυκά γεμίζουν το μικρό τους στομάχι και αφήνουν λιγότερο χώρο για θρεπτικές τροφές.
Λίγη γλυκιά γεύση μπορεί να χωρέσει σε μια ισορροπημένη διατροφή, αλλά τα παιδιά δεν πρέπει να καταναλώνουν πάνω από έξι κουταλάκια του γλυκού (24 γραμμάρια) πρόσθετης ζάχαρης την ημέρα. Το πρόβλημα είναι ότι τα περισσότερα παιδιά ξεπερνούν αυτό το όριο συχνά διπλά ή και τριπλά.
Οι γονείς οφείλουμε να μάθουμε στα παιδιά να απολαμβάνουν τα γλυκά χωρίς να τα υπερεκτιμούν. Οι κανόνες που θέτουμε γύρω από τις λιχουδιές παίζουν μεγάλο ρόλο στο αν θα τα βλέπουν ως κάτι "απαγορευμένο" ή ως ένα φυσιολογικό κομμάτι της διατροφής. Τι πρέπει να κάνεις σύμφωνα με τη διαιτολόγο Cara Rosenbloom;
Θέσε κανόνες για τα γλυκά
Εσύ είσαι ο γονιός, εσύ ορίζεις το πλαίσιο της υγιεινής διατροφής. Δεν χρειάζονται υπερβολικά αυστηροί κανόνες, αλλά μπορείς να συμφωνήσεις σε ένα γλυκό μερικές φορές την εβδομάδα και να αφήσεις το παιδί να διαλέξει πότε θα το φάει. Όταν ξέρει ότι θα υπάρξει ευκαιρία για γλυκό, μειώνονται τα ξεσπάσματα και νιώθει ότι έχει κάποιον έλεγχο.
Κάνε τα θρεπτικά τρόφιμα τον κανόνα
Αν το ντουλάπι είναι γεμάτο καραμέλες και μπισκότα, είναι λογικό να τα ζητά. Αντί γι’ αυτό, γέμισε την κουζίνα με θρεπτικά σνακ, όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, γιαούρτι, όσπρια και ξηρούς καρπούς. Όταν προσφέρεις γλυκά, προτίμησε μικρές μερίδες, π.χ. μια μπάρα δημητριακών ή ένα μικρό μπισκότο. Πιο "βαριά" γλυκά, όπως σοκολατένια γλυκίσματα ή μεγάλες μερίδες παγωτού, κράτησέ τα για ειδικές περιστάσεις.
Μην χρησιμοποιείς τα γλυκά ως επιβράβευση
Αν δίνεις γλυκά για να ηρεμήσεις ένα παιδί ή να επιβραβεύσεις καλή συμπεριφορά, θα μάθει να συνδέει το φαγητό με τα συναισθήματα. Μεγαλώνοντας, μπορεί να αναζητά ζάχαρη κάθε φορά που νιώθει λύπη ή χαρά. Προτίμησε άλλες επιβραβεύσεις, όπως αγκαλιές, παιχνίδι μαζί, αυτοκόλλητα ή ένα αγαπημένο βιβλίο.
Απόσπασε την προσοχή και αλληλεπίδρασε
Όταν ζητά με επιμονή γλυκά και ξεσπά, δώσε του την πλήρη προσοχή σου. Παίξε μαζί του, λύστε ένα παζλ ή τραγουδήστε. Πολλές φορές η επιθυμία για γλυκό περνάει, γιατί δεν οφειλόταν σε πείνα αλλά σε βαρεμάρα.
Υπάρχει πάντα το αύριο
Φράσεις όπως "σήμερα δεν μπορείς να φας σοκολάτα, αλλά αύριο θα έχουμε πάλι γλυκό" μπορούν να κάνουν τον διάλογο πιο εύκολο. Στην αρχή ίσως είναι δύσκολο, αλλά με τον χρόνο το παιδί μαθαίνει ότι το γλυκό δεν εξαφανίζεται για πάντα, απλώς περιμένει την επόμενη φορά!
Μην εξιδανικεύεις τα γλυκά
Όταν παρουσιάζεις τα γλυκά ως "έπαθλο", δημιουργείς την εντύπωση ότι είναι πιο σημαντικά από τα υπόλοιπα τρόφιμα. Αντί για "φάε το μπρόκολο για να πάρεις παγωτό", δείξε ενθουσιασμό για όλα τα φαγητά -λαχανικά, φρούτα και επιδόρπια.
Μην τα απαγορεύεις εντελώς
Έρευνες δείχνουν ότι η πλήρης απαγόρευση κάνει τα παιδιά να τα επιθυμούν ακόμη περισσότερο. Τα γλυκά θα υπάρχουν παντού στη ζωή τους - στο σχολείο, σε πάρτι και δραστηριότητες. Χρειάζεται να μάθουν να τα απολαμβάνουν συνειδητά: Να τα δοκιμάζουν αργά, να τα γεύονται και να σταματούν όταν χορτάσουν. Αυτό δεν μπορεί να συμβεί αν είναι τελείως απαγορευμένα.
