Έχεις μονίμως στην τσάντα σου μια μπάρα, μερικά κράκερ ή έτοιμα παιδικά σνακ, έτοιμα να σώσουν την κατάσταση μόλις ακούσεις το κλασικό: "Μαμά, πεινάω!"; Οι μαμάδες -εδώ και πολλά χρόνια- πιστεύουμε ότι έτσι φροντίζουμε το παιδί μας, προλαμβάνουμε τα νεύρα από την πτώση του σακχάρου και εξασφαλίζουμε την ηρεμία μας στη βόλτα ή στο πάρκο. Όμως, σύμφωνα με τους ειδικούς στη παιδική διατροφή και ψυχολογία, αυτή η καλή σου πρόθεση μπορεί τελικά να εκπαιδεύει λάθος τον εγκέφαλο του παιδιού σου.
Σύμφωνα με τη ψυχολόγο και διευθύντρια του Ελληνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών, Μαρία Τσιάκα, "η πείνα δεν είναι κάτι που πρέπει να αποφύγουμε πάση θυσία". Το αίσθημα της πείνας λειτουργεί ως ένας φυσικός, εσωτερικός μηχανισμός. Είναι το σήμα που στέλνει το σώμα στο παιδί για να το βοηθήσει να ρυθμίζει μόνο του την πρόσληψη της τροφής που χρειάζεται. Όταν στερούμε από το παιδί τη δυνατότητα να νιώσει αυτό το καμπανάκι, ουσιαστικά του στερούμε την ευκαιρία να ακούσει το ίδιο του το σώμα.
Όπως εξηγεί στο TheMamagers: "Στην προσπάθειά μας να προλάβουμε την πείνα, συχνά καταφεύγουμε στη συνεχή προσφορά φαγητού ή τσιμπολογήματος μέσα στη μέρα. Αυτή η τακτική, όμως, φέρνει τα αντίθετα αποτελέσματα: απορρυθμίζει το σώμα του παιδιού. Όταν το φαγητό είναι διαθέσιμο κάθε στιγμή, το παιδί χάνει την ικανότητα να ξεχωρίζει πότε είναι πραγματικά πεινασμένο και πότε είναι χορτάτο, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε μελλοντικές διατροφικές προκλήσεις".
Η παγίδα της συνεχούς διαθεσιμότητας παντού
Όταν τα παιδιά έχουν πρόσβαση σε φαγητό σε κάθε διαδρομή, στο αυτοκίνητο, στην παιδική χαρά ή κατά τη διάρκεια μιας σύντομης εξόδου, ο εγκέφαλός τους μαθαίνει να συνδέει κάθε δραστηριότητα με την αδιάκοπη κατανάλωση τροφής. Δες τι λέει και δημοσίευμα του Πανεπιστημίου του Harvard:
Χάνουν τα φυσικά τους σήματα: Το παιδί σταδιακά σταματά να ακούει τα πραγματικά βιολογικά σήματα του οργανισμού του. Τρώει απλώς επειδή "βλέπει" ή "ξέρει" ότι υπάρχει φαγητό διαθέσιμο στην τσάντα σου και όχι επειδή το σώμα του χρειάζεται καύσιμα.
Βιολογικές λιγούρες και εξάρτηση: Τα συνηθισμένα συσκευασμένα σνακ του εμπορίου -ιδίως όσα είναι πλούσια σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες και αλάτι- ενεργοποιούν τα κέντρα επιβράβευσης στον εγκέφαλο, δημιουργώντας έναν φαύλο κύκλο συνεχούς λαχτάρας για φαγητό.
Πώς να επαναφέρεις την ισορροπία
Δεν χρειάζεται να πετάξεις όλα τα σνακ από το σπίτι ούτε να αφήσεις το παιδί σου να πεινάσει σε μια μεγάλη εκδρομή. Αξίζει όμως να βάλεις νέα όρια στη ρουτίνα σας.
Περιόρισε τα γεύματα και τα σνακ στις καθορισμένες ώρες και άφησε τον οργανισμό του παιδιού να βιώσει τη φυσική αίσθηση της πείνας πριν από το επόμενο γεύμα.
Όταν σταματήσεις να κουβαλάς παντού μικρά σνακ, θα δεις ότι ο εγκέφαλός του θα προσαρμοστεί γρήγορα, χτίζοντας μια υγιή και φυσική σχέση με το φαγητό!

