Τα πιο εύκολα ψωμάκια με 2 υλικά

Πώς να φτιάξεις ψωμάκια χωρίς μαγιά σε λίγα λεπτά

Τα πιο εύκολα ψωμάκια με 2 υλικά istock
Ο σύνδεσμος αντιγράφηκε στο πρόχειρο

Στον σύγχρονο κόσμο, η μαγειρική συχνά μοιάζει με μια χρονοβόρα, πολύπλοκη επιστήμη, γεμάτη με μετρήσεις ακριβείας και ατελείωτες λίστες συστατικών. Όμως, η αληθινή μαγεία της κουζίνας κρύβεται στην απλότητα, στην ικανότητα να δημιουργείς κάτι εκπληκτικό, ζεστό και νόστιμο με τα απολύτως βασικά. Σήμερα, αφήνουμε στην άκρη τα μπερδεμένα υλικά, τις ώρες αναμονής για το φούσκωμα και τις ακριβές προετοιμασίες. Μπες στην κουζίνα και φτιάξε μια συνταγή τόσο έξυπνη αλλά και επαναστατική: ψωμάκια φτιαγμένα μόνο από δύο (ναι, δύο!) υλικά.

Δεν πρόκειται για κάποιο μαγειρικό τρικ, αλλά για τη σοφία της απλότητας. Το γιαούρτι και το αλεύρι ενώνονται για να δημιουργήσουν μια ζύμη που δεν απαιτεί μαγιά, χρόνο αναμονής ή ιδιαίτερες δεξιότητες. Αυτό το δίδυμο, θα σου δώσει αφράτα  ψωμάκια στο εσωτερικό και τραγανά εξωτερικά, έτοιμα να απογειώσουν το πρωινό σου, να συνοδεύσουν το φαγητό σου ή να γίνουν η βάση για το πιο απολαυστικό σπιτικό σάντουιτς.

Ετοιμάσου να ανακαλύψεις πόσο λίγα χρειάζονται για να γεμίσει το σπίτι σου με τη μεθυστική μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού.

Διαβάστε Επίσης

Υλικά: 

  • 170 γρ γιαούρτι 0% λιπαρά
  • 140 γρ αλεύρι

Διαβάστε Επίσης