Τα σνακ που βάζουμε στο lunch box των παιδιών στο σχολείο μπορεί να κάνει τη διαφορά όχι μόνο στο πώς θα νιώθουν κατά τη διάρκεια του μαθήματος και πόση ενέργεια θα έχουν αλλά και στο πόσο συγκεντρωμένα θα είναι!
Πολλές φορές γεμίζουμε τα ταπεράκια με σνακ που ξέρουμε ότι τα παιδιά θα φάνε μόνο και μόνο για να μην έχουμε το άγχος ότι "θα πεινάσουν". Προσθέτουμε εύκολα, συσκευασμένα σνακ που πολλές φορές περιέχουν αρκετή ζάχαρη ή σοκολάτα, συντηρητικά και ουσίες που όχι μόνο δεν τα χορταίνουν αλλά τα κάνουν να κουράζονται πιο εύκολα ή και να γκρινιάζουν.
Αν θες να εξασφαλίσεις ότι το παιδί σπου θα τρώει υγιεινά στο σχολείο και θα έχει μια επιλογή από σνακ που θα τους δίνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να είναι η καλύτερη εκδοχή του εαυτού του στο σχολείο, τότε πρέπει να προσέξεις:
1. Σκέψου "τριάδα” σε κάθε σνακ: φρόντισε να περιλαμβάνει πρωτεΐνη (τυρί, αυγό, γαλοπούλα), καλά λιπαρά (ξηροί καρποί, αβοκάντο, ελαιόλαδο) και φυτικές ίνες (φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής). Έτσι το παιδί χορταίνει πραγματικά.
2. Φτιάξε το σνακ σε μορφή "mini”: τα παιδιά λατρεύουν τις μικρές μπουκιές. Δοκίμασε μίνι σάντουιτς, μπαλάκια ενέργειας με βρώμη και μέλι, ή φρουτο-σουβλάκια σε ξυλάκι.
3. Δώσε "ρόλο” στο παιδί στην επιλογή: π.χ. βάλε το να διαλέξει ποιο φρούτο θα πάρει ή να φτιάξει το δικό του wrap. Έτσι έχει μεγαλύτερο κίνητρο να το φάει.
4. Αντάλλαξε το "γλυκό” με κάτι θρεπτικό: αντί για σοκολάτα, φτιάξε μπουκίτσες με χουρμά, φυστικοβούτυρο και κακάο που θυμίζουν σοκολατάκια αλλά είναι γεμάτα ενέργεια.
5. Χρησιμοποίησε έξυπνα κουτάκια/φορμάκια: το παιχνίδι στην παρουσίαση κάνει τεράστια διαφορά. Ένα μήλο κομμένο σε αστεράκια είναι πιο πιθανό να το φάει από ένα απλό κομμάτι μήλο.
