Ακούμε σουφλέ λαχανικών και αυτόματα πιστεύουμε ότι είναι πολύκλοπο. Το αγαπημένο πιάτο των μαμάδων μας για τα τραπεζώματα και τα καλέσματα- συνήθως σερβίρεται ως ορεκτικό ή μαζί με τη σαλάτα, αλλά στέκεται μια χαρά και ως κυρίως- τώρα έγινε πιο εύκολο!
Θα χρειαστείς αρκετά υλικά αφού θέλεις να έχει μια πλούσια γέμιση λαχανικών αλλά ειλικρινά θα το ετοιμάσεις χωρίς κόπο.
Δες παρακάτω πώς μπορείς να το ετοιμάσεις εύκολα μέσα σε 5 λεπτά.
Υλικά:
- 5 αυγά
- 3 κ.σ. τυρί cottage light
- 1 πράσινη πιπεριά
- 1 κολοκυθάκι
- 2 μανιτάρια
- 1 ντομάτα
- 2 κ.σ. αλεσμένη βρώμη
- αλάτι
- πιπέρι
- ελαιόλαδο
- τυρί light
Εκτέλεση:
Σε ένα ταψάκι 20x20 εκ. σπάμε 5 αυγά.
Προσθέτουμε το cottage, την πιπεριά, το κολοκυθάκι, τα μανιτάρια, την ντομάτα, την αλεσμένη βρώμη, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε από επάνω τυρί light και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για περίπου 20'-25'.
@dimitris__michailidis Κάνε like άμα σου άρεσε το βίντεο και ακολούθησέ με για περισσότερες εύκολες συνταγές ❤️ Σουφλέ Λαχανικών χωρίς κόπο! Υλικά: 5 αυγά 3 κ.σ. τυρί cottage light 1 πράσινη πιπεριά 1 κολοκυθάκι 2 μανιτάρια 1 ντομάτα 2 κ.σ. αλεσμένη βρώμη αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο τυρί light Σε ένα ταψάκι 20x20 εκ. σπάμε 5 αυγά. Προσθέτουμε το cottage, την πιπεριά, το κολοκυθάκι, τα μανιτάρια, την ντομάτα, την αλεσμένη βρώμη, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε από επάνω τυρί light και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για περίπου 20'-25'. Ingredients: 5 eggs 3 tbsp light cottage cheese 1 green pepper 1 zucchini 2 mushrooms 1 tomato 2 tbsp ground oats salt pepper olive oil light cheese Break 5 eggs into a 20x20 cm pan. Add the cottage cheese, pepper, zucchini, mushrooms, tomato, ground oats, salt, pepper, olive oil and mix. Pour light cheese on top and bake in a preheated oven at 180 for about 20'-25'. #fy #fyp #foryou #foryourpage ♬ πρωτότυπος ήχος - Dimitris Michailidis
