Είσαι η μαμά που γυρίζει από τη δουλειά εξουθενωμένη, ρωτάει "τι θέλετε για φαγητό;" και παίρνει για απάντηση ένα βαρύ "δεν ξέρω";
Ή μήπως αυτή που έχει έτοιμο μενού με συνταγές αλλά ποτέ δεν προλαβαίνει να τα μαγειρέψει;
Ο προγραμματισμός γευμάτων δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκος ή ψυχοφθόρος. Με ένα απλό σύστημα τριών βημάτων, μπορείς να οργανώσεις τα οικογενειακά γεύματα χωρίς κόπο.
Διαβάστε Επίσης
Βήμα 1: Φτιάξε μια βασική λίστα με φαγητά που η οικογένεια όντως τρώει
Το πρώτο και πιο σημαντικό βήμα είναι να δημιουργήσεις μια λίστα με γεύματα που η οικογένειά σου πραγματικά απολαμβάνει. Όχι με συνταγές που "φαίνονται ωραίες", αλλά με φαγητά που πράγματι τρώτε. Η λίστα αυτή θα είναι το μόνιμο σημείο αναφοράς σου όταν θα οργανώνεις κάθε εβδομάδα τα γεύματα.
Μπορείς να τα οργανώσεις σε κατηγορίες, όπως μεσημεριανό ή βραδινό και να βάλεις και τα παιδιά να συμμετέχουν στη διαδικασία!
Βήμα 2: Διάλεξε τα γεύματα της εβδομάδας το Σαββατοκύριακο
Αφού έχεις έτοιμη τη βασική λίστα, κάθε Σαββατοκύριακο αφιέρωσε λίγο χρόνο για να επιλέγεις τα γεύματα της εβδομάδας. Δες αν έχεις τα υλικά που χρειάζεσαι, φτιάξε το μενού και οργάνωσε την κουζίνα.
Φτιάξε το εβδομαδιαίο μενού και βάλτο στο ψυγείο και ετοίμασε ό,τι μπορείς από την Κυριακή για να τα έχεις σε ταπεράκια!
Βήμα 3: Δημιούργησε λίστα αγορών βάσει πλάνου
Μόλις καταλήξεις στο εβδομαδιαίο μενού, φτιάξε και τη λίστα για το σουπερμάρκετ με βάση τα γεύματα και τα υλικά που χρειάζεσαι.
Δεν χρειάζεται το μενού να είναι τέλειο κάθε εβδομάδα, αρκεί να το ακολουθείς. Μπορεί π.χ. μια μέρα να δεις ότι δεν προλαβαίνεις να μαγειρέψεις, αν το έχεις προγραμματίσει όμως, μπορείς να έχεις μαγειρέψει από την προηγούμενη ποσότητα για δύο μέρες!
Διαβάστε Επίσης
