Για πολλούς γονείς, η προετοιμασία του φαγητού και του σνακ για το σχολείο είναι το πρώτο άγχος της ημέρας. Η πίεση του χρόνου οδηγεί συχνά σε πρόχειρες λύσεις, όμως το lunchbox δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκο για να είναι θρεπτικό.
Δες 7 πρακτικές ιδέες που θα σου λύσουν τα χέρια, δεν απαιτούν καθόλου μαγείρεμα και βασίζονται στις αρχές της ισορροπημένης διατροφής.
7 ιδέες για το σχολείο που δεν απαιτούν καθόλου μαγείρεμα
Το μυστικό για ένα επιτυχημένο σχολικό γεύμα δεν βρίσκεται στις ώρες που θα περάσεις πάνω από την κουζίνα, αλλά στον σωστό συνδυασμό έτοιμων, θρεπτικών υλικών. Ο στόχος είναι το παιδί να λάβει την απαραίτητη ενέργεια χωρίς εσύ να θυσιάσεις τον ύπνο σου ή την ηρεμία του πρωινού.
Η "Φόρμουλα" του Έξυπνου Lunchbox
Σύμφωνα με τους ειδικούς διατροφής του Πανεπιστημίου του Harvard, ένα πλήρες γεύμα πρέπει να περιλαμβάνει:
- Πρωτεΐνη (για κορεσμό).
- Σύνθετο υδατάνθρακα (για ενέργεια).
- Φρούτο ή λαχανικό (για βιταμίνες).
7 σνακ που ετοιμάζονται σε 5 λεπτά
- Ντακάκια ή κριτσίνια ολικής άλεσης, μερικά κυβάκια φέτας ή κασέρι, ελιές χωρίς κουκούτσι και ντοματίνια.
- Άπλωσε τυρί κρέμα σε μια τορτίγια, πρόσθεσε μια φέτα γαλοπούλα και τύλιξέ την. Κόψτην σε μικρές ροδέλες για να τρώγεται εύκολα.
- Ένα κεσεδάκι γιαούρτι (ή φυτικό γιαούρτι) συνοδευόμενο από ένα μικρό σακουλάκι με γκρανόλα και αποξηραμένα φρούτα που θα ρίξει το παιδί μέσα την ώρα του διαλείμματος.
- English Muffin με Φιστικοβούτυρο: Ένα ψωμάκι κομμένο στη μέση με βούτυρο καρπών (φιστίκι, αμύγδαλο ή ταχίνι) και φέτες μπανάνας.
- Το Snack Box της Πρωτεΐνης: Ένα βραστό αυγό (που έχεις βράσει από το προηγούμενο βράδυ), μερικά sticks καρότου και μερικά καρύδια ή αμύγδαλα.
- Σάντουιτς με Τόνο: Έτοιμος τόνος σε νερό (στραγγισμένος), ανακατεμένος με ελάχιστη μαγιονέζα ή γιαούρτι μέσα σε μια αφράτη πίτα.
- Η Πιατέλα των Τυριών & Φρούτων: Συνδύασε τυρί του τοστ κομμένο σε σχήματα με κουπάτ, μαζί με κράκερ ολικής και φέτες μήλου (βουτηγμένες σε λεμόνι για να μην μαυρίσουν).
Σύμφωνα με το Harvard, η προετοιμασία των γευμάτων από πριν και η χρήση απλών υλικών μειώνει την κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων από το κυλικείο, τα οποία είναι πλούσια σε ζάχαρη και νάτριο.
Tips για τα "Zero-Cook" σνακ
Να έχεις τα υλικά (πλυμένα φρούτα, κομμένα τυριά) σε χαμηλά ράφια στο ψυγείο ώστε να μπορείς να τα αρπάξεις γρήγορα.
Ένα ταπεράκι με χωρίσματα βοηθά στη διατήρηση της φρεσκάδας και κάνει το φαγητό πιο ελκυστικό στο παιδί.
Μπορείς να έχεις προετοιμάσει μια λίστα με σνακ ανά ημέρα ή να έχεις σκεφτεί από το προηγούμενο βράδυ ποια σνακ θα βάλεις στο lunchbox

