Στη σύγχρονη καθημερινότητα, με τους εξαντλητικούς ρυθμούς εργασίας, τα σχολικά ωράρια και τις εξωσχολικές δραστηριότητες των παιδιών, το να καταφέρει μια οικογένεια να συγκεντρωθεί γύρω από το ίδιο τραπέζι συχνά φαντάζει με άπιαστο όνειρο. Κι όμως, όπως τονίζει η Μαρία Τσιάκα (Ψυχολόγος, οικογενειακή-συστημική θεραπεύτρια, Ιδρύτρια και Διευθύντρια του Ελληνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών), η αξία αυτής της συνήθειας ξεπερνά κατά πολύ την απλή κάλυψη μιας βιολογικής ανάγκης.
Το μυστικό της επιτυχίας κρύβεται σε μια απλή φράση: Δεν είναι θέμα το "τι", αλλά το "μαζί".
Τα 3 μεγάλα οφέλη του να τρώτε παρέα
Όταν κάθεστε όλοι μαζί γύρω από το τραπέζι, προσφέρεις στα παιδιά σου πολύ περισσότερα από ένα θρεπτικό πιάτο φαγητό. Ενεργοποιείς μηχανισμούς που θωρακίζουν τη συναισθηματική και σωματική τους υγεία:
Ασφάλεια και ρουτίνα: Το κοινό τραπέζι λειτουργεί ως μια σταθερή συναισθηματική βάση. Τα παιδιά έχουν ανάγκη από προβλέψιμες ρουτίνες για να νιώθουν ασφαλή, και το οικογενειακό γεύμα είναι η ιδανική στιγμή για να sυνδεθείτε, να sυζητήσετε τη μέρα σας και να μοιραστείτε sυναισθήματα.
Μοντέλο συμπεριφοράς: Τα παιδιά δεν μαθαίνουν από αυτά που τους λες, αλλά από αυτά που σε βλέπουν να κάνεις. Βλέποντας εσένα να απολαμβάνεις το φαγητό σου, να δοκιμάζεις νέες γεύσεις και να sυμπεριφέρεσαι με υγιή τρόπο γύρω από το τραπέζι, υιοθετούν ασυνείδητα ένα θετικό μοντέλο διατροφικής συμπεριφοράς.
Λιγότερο άγχος γύρω από το φαγητό: Όταν το γεύμα συνδέεται με τη ζεστασιά της οικογένειας και όχι με πίεση, επικρίσεις ή συναλλαγές τύπου "φάε για να πάρεις γλυκό", το στρες απομακρύνεται. Αυτό μειώνει σημαντικά τις πιθανότητες εμφάνισης μελλοντικών διατροφικών διαταραχών.
Μια πολύτιμη συμβουλή για να ξεκινήσεις
Ίσως σκέφτεσαι ότι είναι αδύνατο να μαγειρεύεις και να συντονίζεις ένα κοινό τραπέζι κάθε μεσημέρι ή βράδυ. Η Μαρία Τσιάκα σε καθησυχάζει με ένα εξαιρετικά σημαντικό tip: Ακόμη και 3 γεύματα την εβδομάδα κάνουν διαφορά!
Δεν χρειάζεται να πιέζεσαι για την τελειότητα. Επιλέξτε τρεις συγκεκριμένες ημέρες (για παράδειγμα το Σαββατοκύριακο ή κάποια βράδια μεσοβδόμαδα) και συνδεθείτε.
Κλείστε τις οθόνες, απομακρύνετε τα κινητά τηλέφωνα και καθίστε μαζί. Σημασία έχει η παρουσία, το μοίρασμα και η επικοινωνία. Αυτές οι στιγμές είναι που θα θυμούνται τα παιδιά σου ως τη συναισθηματική "άγκυρα" της παιδικής τους ηλικίας.

