Πόσες φορές έχεις ανοίξει το σχολικό ταπεράκι και έχεις βρει το κλασικό τοστ μισοφαγωμένο ή εντελώς άθικτο; Τα παιδιά βαριούνται εύκολα τα ίδια και τα ίδια, και μερικές φορές το μόνο που χρειάζεται για να αλλάξει η όρεξή τους είναι μια μικρή αλλαγή στην... εμφάνιση!
Τα ρολάκια τοστ (ή αλλιώς "σούσι" τοστ) είναι η τέλεια λύση. Μετατρέπουν το πιο απλό σάντουιτς σε ένα διασκεδαστικό finger food που τρώγεται ευχάριστα στο διάλειμμα, στο πάρκο ή στο απογευματινό τραπέζι. Το καλύτερο; Ετοιμάζονται σε λιγότερο από 5 λεπτά!
Υλικά
- Φέτες ψωμί του τοστ (χωρίς κόρα)
- Τυρί κρέμα, μαγιονέζα ή κέτσαπ (για τη βάση)
- Φέτες γαλοπούλας ή ζαμπόν
- Τυρί σε φέτες (γκούντα ή τσένταρ που λιώνει)
- Προαιρετικά: Λεπτές φέτες από αγγουράκι ή ντομάτα χωρίς τα υγρά τους
Εκτέλεση
Πάρε τις φέτες του τοστ και αφαίρεσε την κόρα γύρω-γύρω (αν δεν είναι ήδη χωρίς κόρα).
Χρησιμοποίησε έναν πλάστη για να πιέσεις και να ανοίξεις κάθε φέτα ψωμιού μέχρι να γίνει εντελώς λεπτή και επίπεδη.
Άλειψε μια λεπτή στρώση από τυρί κρέμα ή μαγιονέζα σε όλη την επιφάνεια του ψωμιού.
Τοποθέτησε από πάνω μια φέτα γαλοπούλας και μια φέτα τυρί (κομμένες στα μέτρα του ψωμιού). Αν θέλεις, πρόσθεσε και μερικές πολύ λεπτές φέτες αγγουριού.
Τύλιξε σφιχτά το ψωμί σε ρολό, πιέζοντάς το καλά με τα χέρια σου για να κρατήσει το σχήμα του.
Κόψτε κάθε ρολό οριζόντια σε 3 ή 4 ίσα κομμάτια, δημιουργώντας μικρά "ρολάκια σούσι".
Γλυκές παραλλαγές: Μπορείς να φτιάξεις την ίδια ακριβώς διαδικασία για πρωινό, αλείφοντας πραλίνα σοκολάτας ή φυστικοβούτυρο και προσθέτοντας φέτες μπανάνας στη μέση πριν τα τυλίξεις!
Tips: Για να μην ανοίγουν τα ρολάκια στο ταπεράκι, τύλιξέ τα σφιχτά με λίγη μεμβράνη τροφίμων για 10 λεπτά πριν τα κόψεις.
Αν τα θέλεις ζεστά και λιωμένα, πέρασέ τα για 2-3 λεπτά από ένα ζεστό αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο βούτυρο μέχρι να λιώσει το τυρί.
Διαβάστε Επίσης
Διαβάστε Επίσης
