Όταν ο γιος μου ήταν μωρό έτρωγε σχεδόν τα πάντα. Σταδιακά άρχισε να απορρίπτει τροφές, κάτι που το έβρισκα φυσιολογικό. Ούτε εμένα μου αρέσουν τα παντζάρια. Αλλά όταν επί μια εβδομάδα στις καλοκαιρινές διακοπές έτρωγε μόνο μακαρόνια με τυρί ή με λίγο-ελάχιστο, μαμά- κιμά, πήρα την παιδίατρο. "Δεν θα πάθει τίποτα αν τρώει μακαρόνια για μια εβδομάδα, περάστε καλά", μου είχε πει. Όταν επιστρέψουμε, όμως;
Αν η ώρα του φαγητού στο σπίτι σου σε αγχώνει δεν είσαι η μόνη! Το να μαγειρεύεις με αγάπη και το παιδί να αρνείται επιδεικτικά να βάλει έστω και μια κουταλιά στο στόμα του ή να τρέφεται αποκλειστικά με μακαρόνια, είναι μία από τις μεγαλύτερες πηγές άγχους για κάθε γονιό.
Πριν όμως πανικοβληθείς, είναι σημαντικό να γνωρίζεις ότι η επιλεκτικότητα στο φαγητό (ή η λεγόμενη "τροφική νεοφοβία") είναι ένα πολύ συνηθισμένο αναπτυξιακό στάδιο, ειδικά μεταξύ 2 και 5 ετών.
Γιατί το παιδί αρνείται το φαγητό;
Μείωση του ρυθμού ανάπτυξης: Μετά τον πρώτο χρόνο, ο ρυθμός ανάπτυξης του παιδιού επιβραδύνεται, με αποτέλεσμα να μειώνονται φυσιολογικά και οι θερμιδικές του ανάγκες.
Ανάγκη για αυτονομία: Το φαγητό είναι ένας από τους λίγους τομείς όπου το παιδί νιώθει ότι έχει τον απόλυτο έλεγχο. Το "όχι" στο φαγητό είναι συχνά ένας τρόπος να δηλώσει την ανεξαρτησία του.
Αισθητηριακή ευαισθησία: Ορισμένα παιδιά είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στις υφές, τις μυρωδιές ή τα χρώματα των τροφών.
Χρυσές στρατηγικές για το τραπέζι
Ο γονιός αποφασίζει τι, πότε και πού θα φαγωθεί το φαγητό. Το παιδί αποφασίζει αν θα φάει και πόσο. Μην παραβιάζεις αυτό το όριο!
Σταμάτα τις διαπραγματεύσεις και τις δωροδοκίες: Φράσεις όπως "αν φας δύο κουταλιές ακόμα, θα σου δώσω γλυκό" κάνουν το φαγητό να φαίνεται σαν τιμωρία και το γλυκό σαν την απόλυτη επιβράβευση.
Επιλογή και όχι καταναγκασμός: Σέρβιρε στο παιδί νέες τροφές ξανά και ξανά (μπορεί να χρειαστούν έως και 15-20 επαναλήψεις για να δοκιμάσει κάτι νέο!). Βάλε στο πιάτο του μια μικρή ποσότητα από το νέο φαγητό δίπλα σε κάτι που ξέρεις ότι του αρέσει, χωρίς να απαιτείς να το φάει.
Κάνε το φαγητό διασκεδαστικό: Μαγειρέψτε μαζί! Τα παιδιά είναι πολύ πιο πιθανό να δοκιμάσουν κάτι που βοήθησαν τα ίδια να ετοιμάσουν.
"Είναι απόλυτα φυσιολογικό"
Όπως επισημαίνει στο TheMamagers.gr η ψυχολόγος, οικογενειακή-συστημική θεραπεύτρια και Ιδρύτρια/Διευθύντρια του Ελληνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών, Μαρία Τσιάκα, οι διακυμάνσεις στην όρεξη είναι απόλυτα φυσιολογικές κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης.
Η όρεξη ενός παιδιού:
Αλλάζει από μέρα σε μέρα: Μια μέρα μπορεί να ζητάει συνέχεια φαγητό και την επόμενη να ζει... με αέρα.
Επηρεάζεται από τον ρυθμό ανάπτυξης: Όταν το παιδί βρίσκεται σε φάση απότομης ανάπτυξης, θα φάει περισσότερο. Όταν ο ρυθμός αυτός επιβραδύνεται, η όρεξη μειώνεται.
Συνδέεται με την κόπωση και το συναίσθημα: Ένα κουρασμένο, πιεσμένο ή υπερδιεγερμένο παιδί είναι πολύ πιθανό να αρνηθεί το φαγητό του.
Όπως τονίζει η ειδικός, η μειωμένη όρεξη ή η άρνηση δεν σημαίνει πάντα ότι κάτι "δεν πάει καλά". Είναι απλά ο τρόπος του παιδικού οργανισμού να ρυθμίζει τις ανάγκες του.
Tip για τη μαμά:
Αξιολόγησε τι τρώει το παιδί σου σε βάθος εβδομάδας και όχι ημέρας. Και φυσικά όχι σε περίοδο διακοπών.
Μπορεί να εκπλαγείς όταν συνειδητοποιήσεις ότι τελικά προσλαμβάνει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, ακόμα κι αν κάποια 24ωρα φαίνονται "άδεια"!

