Τα superfoods δεν είναι σπάνια ή "viral" τρόφιμα που βλέπουμε στα social media. Στην πραγματικότητα πρόκειται απλώς για τροφές με υψηλή θρεπτική αξία που μπορούν να ενισχύσουν την υγεία και την ανάπτυξη των παιδιών.
Εάν θέλεις να διαμορφώσεις ένα super μενού για τα παιδιά αρκεί να μην περιοριστείς σε μία υπέρ-τροφή, αλλά να φροντίσεις να προσφέρεις γεύματα με τροφές από κάθε βασική κατηγορία:φρούτα, λαχανικά, πρωτεΐνες, δημητριακά, γαλακτοκομικά και ξηρούς καρπούς.
Με αυτόν τον τρόπο θα εξασφαλίσεις ότι τα παιδιά λαμβάνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για ενέργεια, ανάπτυξη και γερό ανοσοποιητικό σύστημα.
Φρούτα
Μήλα: Ισχυρά για την πέψη και την ενέργεια.
Μπλούμπερι: Πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βοηθούν τη μνήμη και τη συγκέντρωση.
Μπανάνα: Φυσικό ενεργειακό boost και καλή πηγή καλίου.
Λαχανικά
Σπανάκι: Πλούσιο σε σίδηρο και βιταμίνες για ανάπτυξη και δύναμη.
Καρότα: Βοηθούν την όραση και είναι γεμάτα βιταμίνη Α.
Μπρόκολο: Ενισχύει το ανοσοποιητικό και την υγεία των οστών.
Δημητριακά & Όσπρια
Βρώμη: Καλή πηγή φυτικών ινών και ενέργειας.
Φακές / Ρεβίθια: Πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης για μυϊκή ανάπτυξη και αντοχή.
Πρωτεΐνες
Αβγά: Πηγή υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης και βιταμινών.
Κοτόπουλο / Ψάρι: Σημαντικά για ανάπτυξη μυών και ενέργεια.
Ξηροί καρποί
Αμύγδαλα: Πλούσια σε καλά λιπαρά και βιταμίνη Ε για εγκέφαλο.
Σπόροι chia / λιναρόσπορος: Καλή πηγή ωμέγα-3 για τη συγκέντρωση και την υγεία της καρδιάς.
Γαλακτοκομικά
Γιαούρτι / Κεφίρ: Ενισχύουν την εντερική υγεία με προβιοτικά.
Τυρί: Καλό για οστά και δόντια λόγω ασβεστίου.