Μια πολύ ενδιαφέρουσα συζήτηση έγινε σε αμερικάνικο συνέδριο για τις αλλεργίες, για τη σίτιση των βρεφών τις πρώτες μέρες της ζωής τους.
Ο ακαδημαικός Maheshwar Bhasin του πανεπιστημίου της Αυστραλίας, τόνισε ότι έχει παρατηρηθεί ότι τα βρέφη που τρέφονται αποκλειστικά με μητρικό γάλα τις πρώτες τρεις μέρες της ζωής τους - συνήθως δηλαδή όσο βρίσκονται στο μαιευτήριο- δεν αναπτύσσουν αλλεργίες στο αυγό ή στους ξηρούς καρπούς. Ή καλύτερα όπως το επικοινώνησε και ο παιδίατρος Στέλιος Παπαβέντσης στο Facebook: " Τα παιδιά που δεν θήλασαν αποκλειστικά στις πρώτες 3 μέρες της ζωής τους είχαν αυξημένο κίνδυνο για αλλεργία στο αυγό και σε ξηρούς καρπούς".
Παρόμοια όπως αναφέρει σε ανάρτησή του ο παιδίατρος Κυριάκος Δουλγέρης: Η σύνθεση του μητρικού γάλακτος είναι πραγματικά μοναδική! Το μητρικό γάλα είναι ένας ζωντανός ιστός που αλλάζει τη σύνθεσή του ανάλογα με τις ανάγκες του βρέφους και είναι ειδικά σχεδιασμένο για το κάθε βρέφος ξεχωριστά. Εκτός από τα βασικά θρεπτικά στοιχεία (νερό, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη) το μητρικό γάλα περιέχει ανοσοποιητικούς παράγοντες, αντισώματα, ορμόνες και αυξητικούς παράγοντες, ένζυμα, κύτταρα της άμυνας (μακροφάγα), ολιγοσακχαρίτες (που ενισχύουν το φυσιολογικό μικροβίωμα του εντέρου του βρέφους), βλαστικά κύτταρα, αντιβακτηριδιακά και αντιϊκά ένζυμα, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία! Ανάμεσα στις διαθέσιμες επιλογές γάλακτος η φύση είναι ο καλύτερος "σχεδιαστής προϊόντος" για το μωρό μας!".
