Όταν το μωράκι σου βγάζει δοντάκια, η καθημερινότητα μπορεί να γίνει λίγο... ζόρικη. Τα ούλα πρήζονται, τα σάλια τρέχουν, κι εκείνο ψάχνει απεγνωσμένα οτιδήποτε βρει μπροστά του για να το δαγκώσει και να ανακουφιστεί. Αντί να καταφύγεις σε έτοιμα μπισκότα που συχνά κρύβουν ζάχαρη, συντηρητικά και αλάτι, σου έχω τη λύση: Σπιτικά μπισκότα οδοντοφυΐας με βρώμη και μπανάνα!
Είναι πεντανόστιμα, φτιάχνονται πανεύκολα με υλικά που έχεις ήδη στην κουζίνα σου και έχουν την ιδανική σκληρότητα για να "τρίβει" το μωρό τα ούλα του χωρίς να σπάνε σε επικίνδυνα κομμάτια.
Υλικά
- 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης (αλεσμένες στο μπλέντερ σε μορφή αλεύρου)
- 1 ώριμη μπανάνα (πατημένη καλά με το πιρούνι)
- 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας (ή εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο)
- Προαιρετικά: 1 πρέζα κανέλα Κεϋλάνης για άρωμα
Εκτέλεση
Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 180°C και στρώνεις μια λαδόκολλα σε ένα ταψί.
Σε ένα μπολ, ανακατεύεις την αλεσμένη βρώμη, τη λιώμενη μπανάνα και το λάδι καρύδας μέχρι να σχηματιστεί μια σφιχτή, εύπλαστη ζύμη.
Πλάθεις μακρόστενα "μπαστουνάκια", πάχους περίπου 1 εκατοστού. Το μακρόστενο σχήμα βοηθάει το μωρό να τα κρατάει εύκολα με το μικρό του χεράκι.
Ψήνεις για 18-20 λεπτά μέχρι να σφίξουν και να πάρουν ελαφρύ χρυσαφένιο χρώμα.
Τα αφήνεις να κρυώσουν τελείως. Όσο κρυώνουν, τόσο πιο σταθερά γίνονται!
Γιατί θα τα αγαπήσεις εσύ και το μωρό σου
Η βρώμη προσφέρει φυτικές ίνες και βιταμίνες συμπλέγματος Β, ενώ η μπανάνα δίνει φυσική γλυκύτητα χωρίς ίχνος προστιθέμενης ζάχαρης.
Είναι η απόλυτη λύση για το στάδιο της οδοντοφυΐας την περιόδο της εισαγωγής στις στερεές τροφές!

